Menyförslag
Här kan du se ett urval av det jag har att erbjuda, men har ni egna idéer så skräddarsyr vi kvällen efter era egna önskemål.
Julcatering
Jag ordnar catering på jultallrik,
jul-landgång, julfika även för små sällskap
Helstekt oxfilé
245:-/ person
Helstekt fläskytterfilé
160:-/person
Med potatiskaka, västerbottenost, portvinssås
svart-vinbärsgele, picklad rödlök, blandad sallad
och nybakat bröd
Varmrökt laxfilé
190:-/person
Kokt potatis, kall romsås, gröna ärtor, citron, blandad sallad och nybakat bröd.
Helstekt fläskfilé
180:-/person
Med potatisgratäng, champinjonsås, hemkokta lingon, blandad sallad och nybakat bröd
Med gräddsås, kokt potatis, pressgurka, hemkokta lingon, blandad sallad och nybakat bröd.
Baconklädd köttfärslimpa
150:-/ person
Med brunsås, kokt potatis, hemkokta lingon, smörslungade kokta morötter, blandad sallad och nybakat bröd.
Kycklingpaj/Skinkpaj
90:-/person
Med sallad, hemlagad dressing och nybakat bröd.
Smörgåstårtor
För 10 personer
700:-
Landgång
80:-/ person
Med cirka 5 olika sorters pålägg och tillbehör.
Exotisk planka
150:-/person
Tunn kassler, grillad kycklingfilé, rostbiff, exotiska frukter, ost, varm potatisgratäng/min egen potatissallad och nybakat bröd.
Kyckling/skink/räksallad
80:-/person
Med hemlagad dressing och nybakat bröd.
Prinsesstårtor. Gräddtårtor 250:-
(ca 12 personer )
Exotisk planka Lyx
190:-/person
Marinerad fläskfilé, grillad kycklingfilé, rökt lammfiol, exotiska frukter, brieost, varm potatisgratäng/min egen potatissallad och nybakat bröd.
Ceasarsallad
80:-/person
Med hemlagad ceasardressing och nybakat bröd.
Kontakta mig
Email: anne.granrot@live.se
Barkhult 2627, 34391 Älmhult