CATERING

Menyförslag

Här kan du se ett urval av det jag har att erbjuda, men har ni egna idéer så skräddarsyr vi kvällen efter era egna önskemål.



Kycklingfilé i viltsås                   180:- /pers

Kokt potatis, svart vinbärsgelé , blandad sallad 

nybakat bröd  

Varmrökt laxfilé

210:-/person 

Kokt potatis, kall romsås, gröna ärtor, citron, blandad sallad och nybakat bröd.

Helstekt fläskfilé

190 kr/pers

Med potatisgratäng,  picklad rödlök, gräddsås, blandad sallad och nybakat bröd 

Smörgåstårtor

För 10 personer 

Exotisk planka

900:-

175:-/person

Tunn kassler, grillad kycklingfilé, rostbiff, exotiska frukter, ost, varm potatisgratäng/min egen potatissallad och nybakat bröd.                                                       

Kyckling/skink/räksallad

110:-/pers

Med hemlagad dressing och nybakat bröd.                                                         

Prinsesstårtor. Gräddtårtor      250:-/st

(ca 12 personer )


Portergryta   180:- /pers 

med kokt potatis, svartvinbärsgelé, gräddsås, sallad, nybakat bröd smör 

Kycklingpaj/Skinkpaj

110:-/person

Med sallad, hemlagad dressing och nybakat bröd.                                                         

Exotisk planka Lyx

200:-/person

Marinerad fläskfilé, grillad kycklingfilé, varmrökt lax , exotiska frukter, brieost, varm potatisgratäng eller min  egen potatissallad och nybakat bröd.                                                         

Ceasarsallad

110:-/pers

Med hemlagad ceasardressing och nybakat bröd.